Use of agroecological technologies in the Urban Farm of the Camagüey municipality
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Context: Agroecological technologies in the production of vegetables in urban agriculture constitute an indispensable alternative, hence the need to characterize their implementation in this production system to achieve healthy food and substitute imports.
Objective: Evaluate the use of agroecological technologies in the Urban Farm of the Camagüey municipality.
Methods: The research was carried out through the application of semi-structured anonymous surveys to managers and producers who work in the Urban, Suburban and Family Agriculture Program, applying a questionnaire about the use of agroecological technologies and knowledge about the effect of these in the systems horticultural, the population was 77 participants divided into two categories 43 producers and 34 managers.
Results: In the applied surveys, agroecological technologies were identified according to the productive system in operation, highlighting the use of crop rotation and intercropping, biofertilizers, traps for the capture of insects and biological products, among others. Organoponic, semi-protected and intensive orchards were first identified as units that systematically apply agroecological technologies.
Conclusions: The units that systematically implement agroecological technologies are organoponics, intensive and semi-protected orchards, and to a lesser extent farms and plots. The most widely applied agroecological technologies are intercropping, crop rotation, live barriers, biological media, colored traps, lime to control fungi, organic fertilizers, molasses traps, cover plants, biofertilizers, repellent plants, bioregulators and botanical preparations in that order.
Downloads
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
You are free to:
- Share — copy and redistribute the material in any medium or format
- The licensor cannot revoke these freedoms as long as you follow the license terms.
Under the following terms:
- Attribution — You must give appropriate credit , provide a link to the license, and indicate if changes were made . You may do so in any reasonable manner, but not in any way that suggests the licensor endorses you or your use.
- NonCommercial — You may not use the material for commercial purposes .
- NoDerivatives — If you remix, transform, or build upon the material, you may not distribute the modified material.
- No additional restrictions — You may not apply legal terms or technological measures that legally restrict others from doing anything the license permits.
How to Cite
References
Aguiar, J., Santoyo, H.V. Solleiro, J. L., Altamirano, J. R., & Baca del Moral, J. (2005). Transferencia e innovación tecnológica en la agricultura. Lecciones y propuestas. Fundación Produce, Programa de Investigación y Transferencia de Tecnología.
Albarracín-Zaidiza, J. A., Fonseca-Carreño, N. E., & López-Vargas, L. H. (2019). Las prácticas agroecológicas como contribución a la sustentabilidad de los agroecosistemas. Caso provincia del Sumapaz. Ciencia y Agricultura, 16(2), 39-55. https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=6988093
Alfonso, G. (2015). Efecto de Trichoderma harzianum Rifai en el control del agente causal del tizón del arroz (Pyricularia grisea Sacc.). (Tesis en opción al título de Ingeniero Agrónomo, Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz).
Altieri, M. (1998). Agroecologia: a dinámica produtiva da agricultura sustentável. UFRGS. https://arca.furg.br/images/stories/producao/agroecologia_short_port.pdf
Altieri, M. (2012). Agroecologia: bases científicas para uma agricultura sustentável. Expressão Popular; AS-PTA.
Asamblea Nacional del Poder Popular. (2016). Actualización de los Lineamientos de la Política Económica y Social del Partido y la Revolución para el periodo 2016-2021. Aprobados en el VII Congreso del Partido. La Habana. Cuba. https://www.cubahora.cu/uploads/documento/2018/07/09/01folleto-lineamientos-4.pdf
Bellenda, B., Galván, G., García, M., Gazzano, I., Gepp, V., Linari, G., & Faroppa, S. (2018). Agricultura urbana agroecológica: más de una década de trabajo de Facultad de Agronomía (Udelar) junto a diversos colectivos sociales. Agrociencia Uruguay, 22 (1), 140-151. http://dx.doi.org/10.31285/agro.22.1.15
Blandi, M., Cavalcante, M., Gargoloff, N., & Sarandón, S. (2016). Prácticas, conocimientos y percepciones que dificultan la conservación de la agrobiodiversidad. El caso del cinturón hortícola platense, Argentina. Cuadernos de Desarrollo Rural, 13(78), 97-122. http://www.scielo.org.co/pdf/cudr/v13n78/0122-1450-cudr-13-78-00097.pdf
Documentos del 7mo. Congreso del Partido
aprobados por el III Pleno del Comité Central del PCC el 18 de mayo de 2017 y respaldados por la Asamblea Nacional del Poder Popular el 1
de junio de 2017. (2017). http://repositorio.geotech.cu/jspui/bitstream/1234/2732/1/Lineamientos%20de%20la%20Pol%c3%adtica%20Econ%c3%b3mica%20y%20Social%20del%20Partido%20y%20la%20Revoluci%c3%b3n%20para%20el%20per%c3%adodo%202016-2021.pdf
Dussi, M., & Flores, L. (2018). Visión multidimensional de la agroecología como estrategia ante el cambio climático. Interdisciplinar, 6(14), 129-153. https://doi.org/10.22201/ceiich.24485705e.2018.14.63384
FAO, MINAG & OXFAM. (2021). Guía para la implantación del Plan de Soberanía Alimentaria y Educación Nutricional de Cuba en los municipios. Autor. https://doi.org/10.4060/cb3227es
Fernández, A.S., & Vázquez. L.L. (2009). Impacto de la capacitación sobre la adopción de prácticas agroecológicas de manejo de plagas en la agricultura urbana. INISAV; CIDISAV.
Funes, F., & Vázquez, L. L. (eds.) (2016). Avances de la agroecología en Cuba. Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey.
Ministerio de Economía y Planificación. (2019). Prioridades del Plan Nacional de Desarrollo Económico y Social hasta el 2030. https://www.mep.gob.cu/es/noticia/prioridades-del-plan-nacional-de-desarrollo-economico-y-social-hasta-el-2030
Navarro Rodríguez, S. R. (2015). Economía, agricultura ecológica y agroecología. BAETICA. Estudios De Historia Moderna Y Contemporánea, 1(19). https://doi.org/10.24310/BAETICA.1997.v1i19.550
Nicholls, C.I., Henao, A, & Altieri, M.A. (2015). Agroecología y el diseño de sistemas agrícolas resilientes al cambio climático. Agroecología, 10(1), 7-31 https://digitum.um.es/digitum/bitstream/10201/53879/1/300711-1030491-1-SM-1.pdf
Padrón, E., Ramírez, N., Artesana, E., Garcías, M.E., Bernabeu, F.A., Enríquez, A. M., González, J.A., Rodríguez, O., Azpiagu, J. M., Cordoví, V., & Ledesma, L. (2014). Suficiencia de la fuerza de trabajo en el sector agrario. Reconocimiento social del sector. En Estudio de los factores críticos que inciden en el ciclo de la sostenibilidad alimentaria en Cuba. (pp. 159-167). INIFRUT. https://www.cu.undp.org/content/cuba/es/home/library/human_development/FactoresCrticos-Libro.html
Peña, E. (2018). Introducción a los Lineamientos de la Agricultura Urbana, Suburbana y Familiar. (21 ediciones). INIFAT.
Planificación Física municipio Camagüey. (2015). Plan General de Ordenamiento Territorial Urbano municipio Camagüey. Autor.
Rodríguez, A., Companioni, N., Peña, E., Cañet, E., Fresneda, J., Estrada, J., Rey, R., Fernández, E., Vázquez, L., Áviles, R., Arozarena, N., Dibut, B., González, R., Pozo, J.L., Cun, R., & Martínez, F. (2007). Manual Técnico para Organopónicos, Huertos Intensivos y Organoponía Semiprotegida. https://we.riseup.net/assets/70286/Manual.Tecnico.para.Organoponicos..Cuba.INIFAT.ACTAF.2007.pdf
UN-Hábitat. (2016). World Cities Report 2016. https://unhabitat.org/sites/default/files/download-manager-files/WCR-2016-WEB.pdf
Vásquez, & P.A. Nierderle (org.), Políticas públicas a favor de la agroecología en América Latina y el Caribe. (pp.189-232). Red de Políticas Públicas y Desarrollo Rural en América Latina. https://www.pp-al.org/es/content/download/4727/35730/version/1/file/2017+Red+PP-AL+-+Politicas+Publicas+a+favor+de+la+agroecologia+en+ALC.pdf
Vázquez, L.L., Marzin, J., & González, N. (2017). Políticas públicas y transición hacia la agricultura sostenible sobre bases agroecológicas en Cuba. En E. Sabourin, M.M. Patrouilleau, J.F. Le Cop, L.
VII Encuentro Internacional de Agricultura Orgánica y Sostenible. (2008). Declaración de La Habana. La agricultura orgánica puede contribuir a resolver la crisis alimentaria y mitigar el cambio climático global. http://www.biodiversidadla.org/content/view/full/41174
Yong-Chou, A., Crespo-Morales, A., Benites-Fernández, B., Pavón-Rosales, M., & Almenares-Garlobo, G.R. (2016). Uso y manejo de prácticas agroecológicas en fincas de la localidad de San Andrés, Municipio La Palma. Revista Cultivos Tropicales, 37 (3), 15-21. http://dx.doi.org/10.13140/RG.2.1.2756.3761