Respuesta germinativa de Phaseolus vulgaris var. Velazco. en condiciones de estrés salino

Autores/as

  • Maryla Sosa del Castillo Universidad de Matanzas, Centro de Estudios Biotecnológicos, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Cuba.
  • Iris Mercedes Pintado Álvarez Universidad de Matanzas, Centro de Estudios Biotecnológicos, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Cuba.
  • Conrado Camacho Campos Universidad de Matanzas, Centro de Estudios Biotecnológicos, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Cuba.
  • Yordanys Martínez Dávalos Universidad de Matanzas, Centro de Estudios Biotecnológicos, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Cuba.
  • Daynet Sosa del Castillo Escuela Superior Politécnica del Litoral, SPOL, Centro de Investigaciones Biotecnológicas del Ecuador, Campus Gustavo Galindo Km. 30.5 Vía Perimetral, Guayaquil P.O. Box 09-01-5863, Ecuador.
  • Yunel Pérez Hernández Universidad de Matanzas, Centro de Estudios Biotecnológicos, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Cuba.

DOI:

https://doi.org/10.5281/zenodo.18404172

Palabras clave:

azúcares reductores, bioquímica, frijol, salinidad

Resumen

Contexto: La salinidad de los suelos constituye uno de los estreses abióticos más importantes que afecta el crecimiento y el desarrollo de los cultivos, en especial durante la etapa de germinación, donde la planta es más vulnerable.

Objetivo: El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar la respuesta de Phaseolus vulgaris L. var. Velazco durante el proceso de germinación en condiciones de estrés salino.

Métodos: Las semillas se sembraron en placas Petri con diferentes soluciones de cloruro de sodio (0-200 mmol L-1) durante siete días. Se evaluaron los indicadores porcentaje de germinación, valor de germinación, longitud de la raíz e hipocótilo, número de raíces secundarias, peso fresco y seco de raíces e hipocótilo, el contenido de proteínas solubles totales y de azúcares reductores. Se utilizó un diseño completamente aleatorizado con cuatro réplicas por tratamiento.

Resultados: Las concentraciones elevadas de cloruro de sodio afectaron el porcentaje de germinación, el crecimiento de la raíz, del hipocótilo y la velocidad de germinación. La parte aérea mostró una mayor sensibilidad al estrés salino que la raíz con relación al peso fresco y seco. El contenido de azúcares reductores fue superior en los tratamientos 150, 175, 200 mmol L-1 de la sal con relación al control, mientras que los valores más elevados de proteínas solubles se obtuvieron en los tratamientos con 75 y 100 mmol L-1 de NaCl. Conclusiones: Los resultados obtenidos indican posibles mecanismos de osmoprotección en esta variedad para reducir el efecto negativo del estrés salino en el proceso de germinación y crecimiento temprano de las plántulas, y mantener el funcionamiento de los procesos metabólicos y la homeostasia celular.

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Publicado

16-12-2025

Número

Vol. 31 (2025): Enero-Diciembre (publicación continua)

Sección

Sostenibilidad de la producción agropecuaria

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Sosa del Castillo, M., Pintado Álvarez, I. M., Camacho Campos, C., Martínez Dávalos, Y., Sosa del Castillo, D., & Pérez Hernández, Y. (2025). Respuesta germinativa de Phaseolus vulgaris var. Velazco. en condiciones de estrés salino. Agrisost ISSN 1025-0247, 31, 1-10. https://doi.org/10.5281/zenodo.18404172

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